古くから使われている木造建築は現代の日本の住宅の８０％をしめているのはご存知ですか？ 世界では石や土を使った建築が主ですが、東北地方太平洋沖地震後に日本の木造建築が注目され、その技術が世界から認められました。 日本の優れ …

日本に生まれたことのメリットとして、「母国で、肌の色で差別されない」ということは大きいと思います。 日本では、肌の色なんて、日焼けか色白か程度の問題。外国人にも優しい、日本。正直、この島国を出なければ、人種差別なんていう …

世界に広まる日本の芸術文化「BONSAI」。今、「盆栽」が世界の注目を集めています。 2017年に「第８回世界盆栽大会」がさいたま市で開かれます。実は、日本での開催は1989年に大宮（現さいたま市）で開かれた第1回以来、 …

メトロ紙とヤフーニュースによると、インドで18歳の女性が犬と結婚式を挙げたということです。 あり得ないニュースですが、このインドのジャールカンド州郊外の村では、まず犬と最初に結婚して悪魔を払うという習慣があるそうで、この …

日本の食卓、特に朝食でお馴染みの納豆。昭和までは関西以南ではあまり一般的ではなかった様ですが、納豆消費量一位の福島県や生産量一位の茨城県では郷土料理にまでなっています。 近年、納豆に含まれる「ナットウキナーゼ」の健康増進 …

アメリカのケンタッキー州、レキシントンの男性が、８年前にHIVと診断され、それが医師の誤診だったことが判明したそうです。衝撃的なニュースですが、まずはその詳細をご覧ください。 ＨＩＶじゃなかったの！！ 約８年間、HIVの …

お口に入れるとふんわりとやさしい甘さが広がるバウムクーヘン。〈バウムクーヘン〉はドイツ語ですが、バウムは「木」でクーヘンは「ケーキ」という意味があります。 つまり直訳すると「木のケーキ」。何重にもついた焼き目が木の切り株 …

ロンドンに登場した「ラーメン激戦区」。右を見ても、左を見ても「ラーメン」の文字が目に入り、まるで日本の裏通りを歩いているような錯覚に陥ります。 これは地下鉄「ピカデリー・サーカス」駅付近から始まる、ロンドン発のオリジナル …

日本で暮らしている私たちは、大切な家族が亡くなったとき、お葬式を行います。 最近では、伝統的なお葬式もだんだんと簡略化されたり、変化したりしているようですが、今でも黒い服を着て、それぞれの希望に沿った形で、死者を弔うとい …

ここ十数年で、一気に世界進出を果たしたキティちゃん。『Kawaii』が世界共通語になった立役者と言えるでしょう。 少女から大人までを魅了する、不思議な中毒性を含んでいるキティちゃんのコレクターは、ハリウッドスターを中心に …