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インド人もビックリ！日本のカツカレーが世界を魅了するわけ
筆者が住む国では日本の「カツカレー」が流行中です。
スーパーマーケットにも自宅で手軽に作れる「カツカレー」セットなる物が売られ、「カツカレー」をテイクアウトできるお店もチラホラ登場し、回転寿司でも「カツカレー」が食べられます。
発端は、アジア料理を提供するファミレス「W」で食べられる「(チキン)カツカレー」。
カツカレーがお料理番組や雑誌などで紹介
これが大ヒットメニューとなり、その評判は口コミで広がり、元々カレー好き人口が多い国だけにあれよあれよと言う間にその人気は全国規模へ。
そして、テレビのお料理番組やお料理雑誌などでもその作り方が紹介され始め、日本の食品メーカーのカレールーはあちらこちらで手に入る様になり、合わせてカツを作る為のパン粉の売り上げにも大きく貢献。
ちなみに、このファミレス「W」は、枝豆の大ヒットにも貢献しとおり、これも手軽にいたる処で手に入るようになりました。在住日本人としては嬉しい限りです。
筆者の家族も、子供達の友達も「カツカレー」が大好きです。
調べてみると「とんかつ」と「カレー」の双方とも、日本を訪れる外国人に人気の日本食ベスト10にランクインしているようで、そんな2つを組み合わせた「カツカレー」は、愛されて当然の日本食なのでしょう。
皆が大好きな「カツカレー」。各国の「カツカレー」ファンからの声をお届けします。
- カレーなら、やっぱ日本の「カツカレー」だろ。福神漬けも大好きだよ。
- 日本のカレーは自分で作るんだよ。S社のゴールxxカレーのルーを使ってるけど、すごく美味しいよ
- ↑に対して。ゴールデン…を使うなんてカレーの初心者だな。「こxまろ」を試してみろよ、もっと美味いぜ。
- 動画を視ながら今日初めて「カツカレー」を作ったの。うーん、美味しすぎる!
- 「カツカレー」って大好き!!自分でも作るの。スーパーマーケットで日本のカレールーは売ってるわよ。
- 日本のカレーを作る時は、リンゴのすりおろしを入れるの。家中が美味しそうなカレーの匂いでいっぱいになるわ。
- 「カツカレー」を作ってくれる日本女性と結婚したいな。(笑)
- 大学生です。友達と3人で共同生活をしていますが、日本のカレーを大鍋で作って皆で毎日食べてます。好きなのはS社の辛口です。
- 「カツカレー」のことをネットで知って作ってみようと、日本のカレールーを探しているところだよ。
- 玉ねぎが苦手なんだけど、「カツカレー」に入ってるのは食べれるんだよ、不思議だね。
- カレーで有名な国に住んでいるけど、日本のカレーって純粋に美味しいと思うわよ。
- 僕はインド人ですが、日本のカレーが好きです。(笑)
- 「カツカレー」って冬に食べると、身体が温まっていいわ～
- 日本のパン粉が手に入らなかったんだけど、代用品でもとっても美味しく出来たわ。
- 両親に「カツカレー」を作って振る舞ったんだけど、皆すごく美味しいってびっくりしてたよ。
- 4人前のレシピで作ったんだけど、一人で一気に食べちゃったよ。「W」で食べるのと同じ位美味しくできたよ。
- 彼氏が昔日本に住んだことがあって、「カツカレー」を作ったら、懐かしがってとっても喜んでくれたの。
- 時間が無い時は、出来あいのカツを買ってきて、カレーだけ作るの。私は甘口が好きだから、ちょっとはちみつを足すのよ。
- 「W」のカツカレーが好きで、家でもいろんなレシピを試しながら作っているよ。最後にレモン汁を加えるのは僕流カレーだよ。
- 「カツカレー」って大好きでよく食べてたんだけど、この間カロリーを知ってびっくりしたわ。今はダイエット中だから、頻繁に食べれないのですごく哀しいわ。
- 「カツカレー」は自分で作るんだけど、私のは「W」で食べるより美味しいと思うわよ。(笑)料理は得意な方だけど、中でも「カツカレー」はぴか一だって彼氏に言われたわ。
- カレーが好きで、最初から自分で作っていたんだけど、日本のカレールーに出会ってからは簡単で美味しいから、これが私のカレーの定番になりました。
コメントを見てみると、どうも女性より男性の方に人気があるようですが、これって男性のカレー好きは世界的な現象なのかもしれませんね。
では、皆さん、どこで日本のカレールーを買い求めているのでしょうか?
筆者は、日本食の食材を販売するスーパーで購入しています。
- 日本のカレールーはネットで買って自分で作ってるのよ。
- 日本のカレーをよく作るんだけど、いつも行く食料品店だといつもカレールーが品切れになってるので、最近はネットでまとめ買いしています。
- ネットで買ってます。S社の辛口を使うと「W」で食べる「カツカレー」より美味しく仕上りますよ。
- スーパーよりネットが安いのでネットで注文してます。超簡単に出来るのに、なんであんなに美味しいんだろうっていつも思います。
- 私の店では日本のカレールーはいつも売ってますよ、ネットでも販売してるから覗いてみてね。
カツカレーのいろいろ
定番「カツカレー」以外に、カツカレーのカツにチーズを挟んだり、宗教上の理由で豚肉を食べれない人は鶏に替えたり、また、お肉を食べないベジタリアンの人は、カツを野菜カツに替えて、ベジタリアンカツカレーを楽しんでいるとか。
そして、カレーのお伴も、福神漬けに限らず、ラッキョウを添えたり、紅ショウガを添えたり、キムチを添えたりと色々。
ちなみに、筆者の家族は全員がラッキョウ派です。
こうして書いていると、だんだん「カツカレー」が食べたくなってきました。クレジットカード即日発行して、出前館に注文でもして今日の晩御飯はカツカレーにしようかな。
（参考）http://www.youtube.com/watch?v=mtQ58knNt2U
http://allrecipes.co.uk/recipe/29578/chicken-katsu-curry.aspx
http://www.amazon.com/Golden-Curry-Sauce-Medium-8-4-Ounce/
dp/B0011ULFVG/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1401535903&sr=8-1&keywords=
japanese+curry
http://www.amazon.co.uk/Golden-Curry-Sauce-Mix-Pack/dp/
B00A47Y7US/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1401536034&sr=8-1&keywords=JAPANESE+CURRY
日本で子供から大人まで人気のカツカレーは、世界でも人気だったとは知らなかった。中には福神漬けまで添えて食べる外国人がいるのは、本当にびっくりだ。
日本には他にもおいしいものがたくさんあるので、SNSや動画サイトなどを通じ、どんどん広まっていってほしいと思う。
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美味しい+美味しい＝美味しい が成功した例だよね
インドやイギリスの人に褒めてもらえると、素直に嬉しいなw
カレーを教えてくれてありがとう！
かつとルーとご飯を一緒に口に入れた瞬間！
あちら空間に行ってしまう
最高ですか？最高ですｗ
インドですか？
WってWAGAMAMAかな。
商品名なんかを伏字にする必要はないと思う
カレーに関しては
インドが師匠でイギリスは兄弟子だけど、
兄弟子ったら師匠をシバキ倒したりして
とんだ不肖の弟子だからなぁ。
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カツカレーのカツは 油の少ないカツがカレーとよく合うよ
カレーのルーは水分少ない奴で
ゴーゴーカレーに行きたまえ
カツカレーの完成形が出てくるから
今日も行ったけど外国人けっこういたよ
Everyone,if you come to Japan go to “Go Go Curry” in Shinjuku,Tokyo and there you can eat a perfect version of a katsu curry.
この記事が面白いと思った人は
「やる夫と軍人さん」
をググると幸せになれると思うの。
★インド人は豚を食わず嫌いしてるからカツカレーを発明出来なかったのだ。
拘りは妨げにしかならない事を理解すべき。
★カレーの種類はインドより日本のほうが多い。インドは宗教に支配されているのでビーフカレーやポークカレーを発明出来なかった。麺を発明出来なかったからカレーラーメンやカレーうどんを発明出来なかった。そもそも日本のほうが水も米もスパイスも食材も良質なのて日本で作ったほうが旨いし安全。
うちの地方だと金沢式カレーは全然ウケない。みんな「こんなのなら自分ちのが100倍美味い」って食べた後も不満だらけ。
イギリスではほとんど国民食となったらしいが、そのブームとなった店は中国人がやってるんだよな
日本風と言うだけマシだがスッキリしない