大震災のとき数日水が出なくて苦労をした、といった経験をして初めて当たり前のように水があることに気付き感謝するものです。普段何気なく使って、飲むことまでできる水道水。蛇口をひねれば水が出てくるのは当たり前、水道料金もほかの …

「すきやばし二郎」の名に聞き覚えがある人は多いのではないだろうか。今年4月にアメリカのオバマ大統領が国賓として来日した際、安倍首相がもてなしたことで記憶に新しい。 緊張感のある首脳会談の舞台裏で、各メディアに捉えられた、 …

日本のお弁当は、いろんな物がところ狭しと入っているのに、雑然とせず、どこか美しく、色んな味を楽しめるという、まるでランチの玉手箱。そんな日本式のお弁当をオフィスや学校で広げると、「わぁ～凄い」と周りから言われること間違い …

今日は近所にある、日本の古い床屋に行こうと思います。その床屋の理容師は、人生のほとんどをこの仕事にかけているそうです。彼の父親も、おじいさんも理容師でした。 何でマスクをつけているの？ 日本人の理容師が耳の掃除をしてくれ …

すごい、、信じられない、本当のはずがない、、不可能だよ。 みんなぶつかっているのかな？ 東京には１３００万人もの人が住んでいて、日本の１０％の人口をしめているんだ。1平方マイルあたり、約16000人が住んでいる。人口密度 …

人がいるべき場所、自転車があるべき場所。 全てのいいアイディアの源、日本だけだね。 これ本当にかっこいい。 すごいね、こんなことができるのは日本だけだよ。自転車に乗ることを人々に促すことのいい方法だよ。 これいくらぐらい …

日本が世界に誇れる文化は、マンガやアニメです。世界中に浸透している日本のアニメを見て育ったというほど、中国の若者たちにも親しまれています。日本のアニメが中国でも受け入れられていることを、意外にも日本人のわたしたちの方が知 …

今更ですが…世界的に市民権を得ている言葉「SUSHI」。日本の食文化について全く知識が無い人でも、「SUSHI」という物は日本の食事のひとつであり、それが一体どんな物なのかという事は広く知っており、筆者が住む国では地元の …

僕が日本で好きな物の一つは自動販売機です。もう、そこら中にあります。ここには７つもの自動販売機がありますけど、本当にこんなに必要なの？って思いますよね。それが、必要なんですよ。 街中の至る場所にあり、１つだけの所もあれば …

お箸を料理するのに使うなんて知らなかったよ。とても驚いたな。食べる時の為だけの物だと思い込んでた。それから卵を重ねて料理するだって？誰がそんなこと思いつくんだよ。僕もこれからこんな風に作ってみよう。日本に行かなければ。 …