日本の一般家庭でパンを焼くということが当たり前になったのはここ最近のこと。それまではアメリカの(懐かしの)ドラマ「大草原の小さな家」で「母さん」(ma)が大きなオーブンでパンを焼くのを感心して見ていたものです。毎日毎日小麦粉をこねてパンを焼いて…。大変だなあご苦労だなあ、でも美味しそうだなあ…。
そして知らず知らず「焼きたてのパンを自宅で食べたい、でもゼロから毎日作るなんて不可能」と考えるようになっていました。
しかしホームベーカリーをが登場し、「自宅でも焼きたてのおいしいパンが手軽に食べられる」という認識に変わりました。「大草原の小さな家」の舞台背景であったアメリカの開拓時代のような、時間と手間がかかるパン作りではなくなったのです。
さて象印マホービン株式会社(以下「象印」)といえば、昔から魔法びんと炊飯器でお馴染み。ここ最近はすっかり日本国内でもホームベーカリーとしても有名。
日本の朝食や昼食でパンが主食というのが珍しくなくなったという理由もさることながら、やはり最大の理由をひと言でいうと「高性能で操作が難しくない」。高性能機能の最大の目玉は「グルテンフリーのパンを焼ける!」
グルテンフリーが人気の秘密
アメリカでは数年前から「グルテンフリー」が声高らかに騒がれています。グルテンとはちなみに小麦などのたんぱく質の一種です。パンや麺類のもちもち感や弾力を作ります。グルテンのおかげで歯ごたえ食べ応えあるものになるものの、食べる人に何かしらのアレルギーを誘発させることもあります。
そこで「グルテンフリー」という言葉がアメリカでは大きくとりあげられているのです。たとえグルテリンに対しアレルギーがなくても、口にしないことにより体調が良くなる、という報告もされています。
象印のホームベーカーリーのvirtuoso はそこに目をつけたのか、グルテリンフリーのパンを焼けるというのを目玉にしたホームベーカリーを開発し、案の定アメリカでたちまち話題を巻き起こしました。
手軽で焼きたてのパン…しかもグルテンフリー。アメリカで評判を呼ばないわけがありません。アメリカ国内中から実際に以下の声が寄せられています。
- ブレッドマシーン。ホームベーカリーを購入するのは初めてだけど、この象印のホームベーカリーが素晴らしいのは前から知っていたわ。簡単に手作りパンを作れるマシーンをずっと欲しいと思っていたの。本当に簡単だから時間もあまりかからないしややこしいこともないの。不格好な食パンなんて出来ないのよ!
- 大好きなホームベーカリーよ。私が言いたいことはね、このマシーンは最高でいい性能だってことよ。
- 購入するまでに時間がかかったけれど、このマシーンを手に入れて本当に良かった!週ニ1,2回は必ず使っているわ!すごいホームベーカリーだと思う!
- 象印ホームベーカリーは素晴らしい!昨年のクリスマスに母が贈り物として象印ホームベーカリーをくれたの。すっかりお気に入りよ。数年前に購入した安物の他社製品とは全然違うの。もし優秀で簡単にパンを焼けるホームベーカリーを探しているなら「ZO」(象印)が断然お勧めよ!
- 取扱書だけ惜しい!象印ホームベーカリーをすっかり気に入ったけれども、取扱書だけ残念。英語を母国語としない人間が書いたんでしょうね、説明が分かりにくかったのよ。理解するのが難しかったわ。英語力が十分ではない人間が、英語版取扱書を書くべきではなかったわね。でもホームベーカリー自体には大満足しているわ。
- パンを焼くのをとても愉しんでいます。
- 象印のホームベーカリーを少なくとも12年間は使用しています。この会社の製品はグルテンフリーのパンを作るのにとても役立ち素晴らしいです。値段の価値だけありますよ。
- 「Z」(象印)の製品は大好き、最高だと思う!象印ホームベーカリーで色々なパンを焼いているわよ!
- 象印の炊飯器も使ってみたいのだけど、いまひとつ使い方が分からないのよね…。ホームベーカリー同様に色々なお米の焼き方があるのかしら?
- 象印のホームベーカリーだけでなく炊飯器も最高!お米と具を混ぜて美味しく炊き上げることもできるの。しかも保温システムが素晴らしいから、時間がたってもおいしいご飯をいただけるのよ。
- 僕の妻が最近象印ホームベーカリーを購入したんだけど、彼女がこのマシーンで作るパンはどれも最高に美味しんだよ。
- 一番のホームベーカリー!このベーカリーマシーンで作るパンはすべて素晴らしいね!
- 大好きなマシーンよ!使い続けて3年近くたつわ。どのパンもすべてこのマシーンで作っているわよ、他では食べられない美味しい出来具合になるの。あなたもぜひ試してみて。
- ありがとう。古いホームベーカリーがいよいよ壊れかかったので、象印のものに替えてみました。毎日使っています、満足しています。
- 象印ホームベーカリー、私がこれを何か月か使ってから、同じ物を父が母に誕生日プレゼントとして贈ったの。今では母娘でパンを焼くのを楽しんでいるわ。
- ありがとう!昨夜このベーカリーを使ったのだけど、言葉で表現するのが難しいくらい最高に美味しいパンが焼きあがったの!こんなに美味しいパンを焼けたことは今までないわ。完璧だった!
- 我が家では炊飯器の方を持っていて、象印がホームベーカリー製品を出していることを知りませんでした。ホームベーカリーも良い製品みたいだけど、炊飯器もたいしたものです。オーブンでお米を炊くよりずっと美味しくなります。
- ありがとう。象印の炊飯器も使っているけど、それはもう気に入っているね、アイ・ラブ・象印炊飯器だよ!
- クリスマスに義理の両親に贈られてから毎週必ず使っています。あまりにも美味しいパンができあがるので、自分で用意したランチのサンドウィッチを食べるのがいつだって愉しみなんですよ!
- 象印は、中国じゃないよ、日本の会社だよ。
- この製品を愛しているわ!市販のパンに体に良くない成分が入っているらしいと聞いてついにホームベーカリー購入に踏み切りました。あまり難しく時間がかかるマシーンも困るので、ネットなどで様々なレビューを読み研究し、この象印製品に決めました。
結果、これを選んで正解だったと思っています。もし簡単に操作できる優秀なホームベーカリーを求めているなら、この象印製品はお勧めです。
- 優れたマシーンよ。ネットでこの製品を購入して以来、妻が愛用しているんだ。彼女はこのホームベーカリーで見事なパンを焼いてくれているよ。
- 買って損はない!お勧めします、絶対に後悔はしないでしょう。
- とってもエクセレント!他のホームベーカリーを持っていたけど、こんなに優れているものはなかったわ!
- グレード・プロダクト!非常にしっかりした良品で感心します。すでにたくさんのピザやロールパンを作りました。
- 文句のつけどころがない製品。このマシーンはホームベーカリーとして求められている機能すべてを持っています。
- 最高!!象印ホームベーカリーを購入するのはこれで三台目。値段に見合った優れた製品よね。
- グレートなベーカリーマシーン。このマシーンは大変高品質で、私が持っていた古いマシーンと比べ物にならないほど優れています。もっといろいろなレシピーを試してみたいです。
- このマシーンに出会えてとてもとてもハッピーよ。スーパーで購入するパンよりずっと美味しいパンが焼きあがるの。毎週末にはグルテンフリーのパンを焼いているわ。
- たいしたもんだ!高品質かつ使い易い…、このマシーンが大好きだね!
- ワオ!私にはこの手のマシーンを使いこなす能力はないと本気で思っていました。実際に以前のホームベーカリーはうまく操作できなかったんです。でもこれはとても簡単で私でも美味しいパンが作れます!象印の魔法かしら!みんなもこれを買うべきよ!
- サクサク使いこなせる。まだ2,3回しか使用していないけど、もうすでにこのホームベーカリーに夢中です。
- エクセレント!お手軽に美味しいパンが作れるなんて!
- ついに祖母の手づくりパンと同じ質のパンが焼けることに!私は同じホームベーカリーを19年愛用していました。でもいまひとつ満足していなくて、象印のホームベーカリーを買ってみました。大正解でした。かつて祖母が焼いてくれたパンと同じような美味しいパンが焼けるのです!(もしかしたらそれ以上に美味しいパンかも)
- グルテンフリーで最高!フレッシュ・ホームメイドのパンを求める健康志向者には絶対お勧めだ。
- アメージング!ケーキやミートローフも作っているよ、妻は驚いているんだ。
- LOVE IT!操作はたいしたことないし、それでいて美味しいパンができるのよ。Love, Love, Love!!
- 素晴らしい!夫も私もすっかり気に入っています。週に一回は必ず使っています。
- 期待どおり!長年欲しかったけど、決して安い買い物ではないからなかなか買うことができなかったのよ。でもサンクスギビングデーの時に古いのが壊れてしまったので、その次のクリスマスに夫にこの象印ホームベーカリーを買って貰ったの。良かったと満足しているわ。
- なんて違い!一年前に安いホームベーカリーを買ったのだけど、その後にグルテン問題のことを知り、この象印製品を買ってみたの。出来あがるパンの味がそれまでとはまったく違い驚きました。
- 素晴らしいパン!ホームベーカリー購入にそんなにお金を出す価値があるのかと首を傾げていました。でもこの製品はそれなりの金額を支払って手に入れる価値がありました。ケーキやジャム、グルテンフリーのイタリアンブレッドも作っています。
今度のサンクスギビングのご馳走には、このホームベーカリーが活躍してくれることでしょう。スーパーで購入するパンよりずっとヘルシーだし不満はまったくありません。
- 67歳の男性ですが、私の人生においてパンを焼いたことなど一度もありませんでした。まだ多少分からない個所はあるものの、このマシーンは簡単に操作ができて、いろいろ作ってみるのをとても愉しんでいます。
- 感心!みんなこの製品を購入すべきだ。このマシーンで焼いたパンを最初口にした時、そのあまりにもすごいファンタスティックな味にすっかりノックアウトされ夢中になってしまったんだ。この製品で焼きあげたパンにジャムを塗って口に入れる時が、僕の至福の瞬間だ。
(参考)http://www.bedbathandbeyond.com/store/product/zojirushi-
home-bakery-virtuoso-2-pound-bread-machine/1040118208
http://www.tammysrecipes.com/zojirushi_bread_machine_review
象印が海外で「ZO」と呼ばれてたなんて、なんかかっこいい!アメリカ人がグルテンフリーを気にしていたなんて意外だった。細かいことなんて特に気にしない国民柄だと思っていたのに。ところでグルテンフリーってなんですか?
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- 毎朝焼きたてのパンが食べられるアメリカで大人気の魔法の機械!
グルテンフリーって健康的な理由で熱でてるんじゃなかったっけ
グルテンフリーって、日本で言う玄米食みたいなもので健康に良いとは言われてるけど根拠はない。
健康という人間の根源的欲求を満たすために流行っているにすぎない。
今までの食生活を否定すれば別のところで弊害が出てくる。
日本のマイナスイオン生成機器とかと似たような風潮だね。調理器として優れた製品なのはもちろん異論ないけど。非科学的な、あるいは人の健康に関する論考に意図的な錯誤を誘導するやり方はそもそも昔からアメリカがすごいんだよね
用はタンパク質フリーのパン
消化が楽になるし大腸菌も
有りより湧かなくなるから
短期的には調子は良くなると思う
ベジタリアンの人は特に効果ありそう
↑コメの方々勉強になります。
調べる前に答えが書き込んであって、しかも理解しやすくて助かりました。ホレボレ
象印はモッサイ製品作りに長けているけど、内容は実にいいんだよなあ。
じっさいにマシンでパンを焼いてみるとわかるけど
バターじゃないと出来上がりはイマイチ
ケーキのスポンジとかでもそうだけど身体には良くないよね
○○フリーってゆうと普通○○が入ってないってことだよね
グルテンフリーってのはグルテンが入ってないってことかい?
グルテン無しでパンが膨らむのかな
もしそうなら外国じゃなくて日本でベストセラーになってるはずだろ
国産小麦や米でパンが焼けるんだから