日本の魅力を発掘するだけでなく、他国の環境・法律・文化などを見て、いかに日本が素敵な国かを見直すサイトになります。
食事
中国と言えば餃子が有名ですが、中国人は何も餃子ばかり食べているわけではありません。同じ中国でも南方の人たちはあまり餃子を食べる習慣がなく、主食は日本と同じお米なのです。 そんな中国の南方に住む人たちにとって大切なお米が、 …
「毒入り食品でおなじみの中国！次の食品はみんなが食べ...」
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パン粉を和英辞典で調べてみると、breadcrumb(bread=パン、crumb=粉、くず)という単語が出てきます。 そして、海外のスーパーマーケットでこのbreadcrumbsという名前で販売されている商品を見てみる …
「【世界のシェフが絶賛！】日本のパン粉じゃなきゃダメ...」
日本に行く前は、天ぷらって衣がつきすぎていて、べちゃべちゃしているものだと思っていたんだ。前に行った日本食のビュッフェスタイルのレストランで食べたエビの天ぷらがそんな感じだったからね。 でも東京に行って天ぷらを食べたとき …
「【食の芸術】本物の日本食を食べた外国人が全てを絶賛...」
世界で初めて「カップ麺」が発売されたのは1971年。 即席ラーメンを紙コップに入れ、そのままお湯を注いで食べる欧米人の姿が、カップ麺が誕生するきっかけになったと言われています。 日本では、「カップヌードル」という商品名が …
「【日本のカップ麺が1番！】贅沢品？と言われる日本製...」
どの家庭にもある米粒からパンが焼ける世界初の「ライスブレッドクッカー」(お米食パンの焼けるホームベーカリー)Gopan。 佐野社長はGopan開発陣に次のようにはっぱをかけたという。 「食パン1斤は200円で買えるんや。 …
「家庭の米粒でパンが焼ける?!海外からも予想外の反響...」
（参考）http://www.amazon.com/Kirkland-Signature- Matcha-Japanese-Leaves/dp/B000WB1YSE/ref=sr_1_9?ie= UTF8&qi …
「【ダイエットにも効果あり？】日本の緑茶が世界で大人...」
（参考）http://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review- g1066854-d1695122-Reviews-or10-MOS_BURGER-Shinagawa _Tokyo_T …
「【世界のバーガー好きも唸らせた】日本製バーガーの魅...」
日本のお弁当がもしアメリカにあったらって想像してみてよ。子どもたちの肥満はなくなって、もっと健康になれるだろうな。 今日から私もこんなランチを作ってみたい。 これこそ、愛情のこもった料理だね。 日本のランチが1番! 食べ …
「日本人ってみんな芸術家？世界中が嫉妬する日本のお弁...」
ミシュランで三ツ星を持っているなんてすごいな。＄300だとしても試してみるべきだよ。 何でお箸を使わないで手で食べているの？ カリフォルニアロールなんかとは比べ物にならないな！ 人生最高の寿司を20分で食べられるのか。 …
「【いくら出してもいい！】世界一の寿司に海外からも多...」
日本に住む私たちにとっては、とても身近な存在である居酒屋。 この居酒屋に値するお店って、海外にはあまりないというか、「トロントにも日本の居酒屋チェーンがあるけど、本場日本の居酒屋はかなり違うわ。それぞれの国でテイストが異 …
「ホラー居酒屋ってなに？日本の外食産業の発展が止まら...」
